Descripción del Producto:

COLOR: Salmón muy tenue rosa.
AROMA: Fino y delicado, levaduras, cerezas, guindas, caramelo y ananá.
SABOR: Ultra seco, complejo, de manzana ácida, notas de canela, vainilla y cáscara de limón, con una rica textura y una acidez limpia y fresca. Un toque frutal le aporta profundidad y elegancia. Final vivo y largo de exuberante efervescencia.
GASTRONOMÍA:
Gran vino espumoso de aperitivo y de fiesta. Caviar rojo y negro. Mariscos al natural. Ostras con limón. Langostinos con golf. Paltas con camarones. Salmón ahumado. Champiñones frescos asados. Entremeses finos. Nueces tostadas y saladas. Quesos frescos de oveja y cabra.
SERVICIO:
Muy frío entre 4º y 6º C.