Descripción del Producto:

DATOS TECNICOS
Marca: SICH
Modelo: SCMR-80
Productividad litros de leche: 80 – 100/hora
Numero de discos del tambor: 10 – 12 und.
Rotación del tambor: 10.500 rpm
Max. contenido grasa en leche descremada: 0,05%
Grasa crema de leche: 40%
Capacidad Receptor: 12 Lt
Rango crema / leche descremada: 1:4 a 1:10
Dimensiones Generales: 505x180x180 mm
Dimensiones de empaque: 220x405x385 mm
Peso Neto: 6 kg

LAS DESCREMADORAS SON SUMINISTRADAS CON REPUESTOS, HERRAMIENTAS Y ACCESORIOS NECESARIOS PARA SU OPERACIÓN

DESCRIPCIÓN
Separador centrifugo utilizado para el procesamiento de leche descremada y crema de leche (nata), simultáneamente ambas fracciones son liberadas de impurezas y contaminantes.

Las partes que están en contacto con la leche están fabricadas con una aleación especial de aluminio y plástico sanitario. La base del cuerpo de la máquina está pintada con esmalte al horno.

La descremadora es la herramienta útil para obtener crema para uso casero e industrial. Con la crema es posible preparar una variedad de productos como yogurt, helados, natilla, etc... Por otro lado proporciona la oportunidad de contar con leche descremada de características nutritivamente recomendables.
La crema además de representar un ingreso adicional para su empresa, le permite preparar quesos con un valor agregado adicional por ser más recomendable desde el punto de vista nutricional.

Aunque la grasa o nata de la leche y su parte acuosa normalmente tiende a separarse, esta separación es lenta. Por esta razón, cuando se quiere separar la grasa hay que seguir un proceso acelerado que se conoce como SEPARACION CENTRÍFUGA, en el cual se usa la fuerza de la gravedad para que la grasa se separe. Ofrecemos separadoras centrífugas eléctricas que trabajan separando la parte económica más valiosa de la leche que es la grasa, es conveniente que su empresa pueda extraerla y procesarla para lograr más ganancias.